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The Luxury Collection · Addis-Abeba

Junior ja

Job description

职位概况

我们在埃塞俄比亚亚的斯亚贝巴的酒店餐饮部门招聘厨房厨师，负责日常食材准备与烹饪工作，确保食品质量符合公司标准。

主要职责

按配方分配、切配、称量并储存食材；
清洗、去皮蔬果并进行冷菜准备；
操作烤箱、炉灶、烤架、微波炉、油炸机等设备，检测食品熟度；
监控食品质量，按标准进行摆盘和分装；
保持厨房、工作台、工具和设备的清洁消毒；
遵守安全政策，报告设备维护需求和安全隐患。

任职要求

高中毕业或同等学历（如GED）；
至少1年餐饮或厨房相关工作经验；
无管理经验要求；
能够遵守公司安全与卫生规程；
能够进行体力劳动，如站立、搬运25磅以下物品。

必备技能

烤箱操作
炉灶操作
烤架操作
微波炉操作
油炸机操作
食材切配与称量

Questions fréquentes

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