Cuisinier·ère – temps plein
The Luxury Collection · Addis-Abeba
Job description
À propos du poste
Nous recherchons un·e cuisinier·ère passionné·e pour rejoindre notre équipe à Addis‑Ababa. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où créativité et rigueur sont valorisées.
Missions principales
- Préparer les ingrédients frais selon les recettes et les menus.
- Cuisiner et dresser des plats de haute qualité dans les délais impartis.
- Tester les plats pour vérifier leur cuisson et leur température.
- Utiliser de manière sécuritaire et responsable l’équipement de cuisine.
- Assurer l’hygiène et la propreté des surfaces et des contenants de stockage.
Profil recherché
- Excellent esprit d’équipe et souci du détail.
- Attitude positive et personnalité extravertie.
- Expérience antérieure en cuisine (atout).
- Capacité à soulever jusqu’à 11 kg et à rester debout longtemps.
- Présentation professionnelle soignée.
- Formation et certificat en sécurité requis.
Compétences requises
- Utilisation d’équipements de cuisine.
- Contrôle de la température des plats.
- Préparation d’ingrédients frais.
- Hygiène alimentaire.
Ce que nous offrons
- Réductions sur les chambres d’hôtel, boutique, nourriture et boissons.
- Possibilités d’apprentissage et de perfectionnement.
- Programmes de reconnaissance et de bien‑être.
- Direction encourageante et collègues solidaires.
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